1.Спростувати в суді закон не можна за визначенням.
2.Загальні збори до договорів МОЖУТЬ мати відношення, якщо схочуть.

А от чого не можуть ні збори, ані посадові особи спілки, так це порушувати, напр., Цивільний кодекс, який (на відміну від зборів) і регулює відносини у рамках уже вчинених правочинів. Так апеляційному суду і передайте.